Coconut Secret, Coconut Aminos (500ml)
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- Artikel-Nr.: COS-0012
- EAN: 0851492002108
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Original sojafreie Würzsoße Coconut Aminos von Coconut Secret
Mit dem Kauf einer Flasche Coconut Aminos von Coconut Secret erhalten Sie 500 ml Kokos Aminos Würzsauce aus Kokosnussbaumsaft. Coconut Aminos ist frei von Soja, Gluten, Fetten, MSG und stellt eine gesunde Alternative zu industriell hergestellten Sojasoßen dar.
Was ist Coconut Secret Coconut Aminos?
Coconut Aminos besteht aus dem reinem Saft der Kokosnusspalme und mineralreichen Meersalz. Ohne Zusätze hergestellt, ist Coconut Aminos
- Sojafrei
- Glutenfrei
- Kein MSG
- Frei von Glutamat (MSG)
- Nicht gentechnisch manipuliert
- Vegan
- Niedrig glykämisch
- Natriumarm
Die einzigartige Rezeptur von Coconut Aminos aus dem Hause Coconut Secret enthält in erster Linie den sehr niedrig glykämischen Saft der Kokospalme. Der Saft ist Quelle von insgesamt 17 Aminosäuren, Mineralstoffen und Vitaminen. Tatsächlich enthält Kokospalmensaft, je nach Sorte, 2-14 Mal mehr Aminosäuren als Soja und kann somit als besserer Aminosäuren-Lieferant angesehen werden. Mit nur 270 mg Natrium pro Esslöffel ist Coconut Aminos besonders natriumarm und enthält im Vergleich mit Soja- oder Tamarisoße 73% weniger Natrium.
Das Meersalz ist natürlich gereift und wird händisch von lokalen Salzproduzenten aus unberührten Gewässern in der Nähe der südlichen Inseln der philippinischen Küste gesammelt. Es enthält nur 113 mg Natrium pro Teelöffel.
Für wen lohnt es sich Coconut Aminos zu kaufen?
Industriell hergestellt Sojasoßen werden oft durch das Fermentieren einer Mischung aus Sojabohnenpüree, hohen Menge an Salz und Enzymen hergestellt.
Coconut Aminos von Coconut Secret bietet mit seinem würzig-süßen Geschmack hier eine schmackhafte sojafreie Alternative. Ganz ohne Soja, Gluten, Glutamat und dazu noch hergestellt eignet sich Coconut Aminos besonders für Allergiker, Diabetiker, bei einer Paleo-Ernährung oder jeden, der sich gesund ernähren will.
Schmackhafte und vielfältige Anwendung in der Küche
Mit Coconut Aminos können Sie eine Vielfalt von Gerichten verfeinern. Da Coconut Aminos nicht aus Kokosnüssen selbst, sondern aus dem Saft des Kokosnussbaums hergestellt wird, hat es keinen Kokosnussgeschmack.
Besonders asiatische Gerichte lassen sich hervorragend mit der würzig-süßen Coconut Aminos Soße aus dem Hause Coconut Secret verfeinern. Probieren Sie Coconut Aminos für Pfannengerichte, Dressings, Marinaden und Sushi.
Für besonders pikante und vollmundige Marinaden und Dressings empfehlen wir die Coconut Aminos Garlic Sauce oder Coconut Aminos Teriyaki Sauce.
Wenn Sie nach einer gesunden, natürlichen Alternative für Apfelessig suchen, probieren Sie doch den Kokosnussessig Coconut Vinegar von Coconut Secrets.
ZUTATEN
Eine Portion: 1 Teelöffel (15ml)
Inhaltsstoffe pro Portion:
- Energie 30kcal / 123kJ / 1,5%*
- Fett 0g / 0%*
- davon gesättigte Fettsäuren 0g / 0%*
- Kohlenhydrate 8g / 3%*
- davon Zucker 8g / 9%*
- Eiweiß 0g / 0%*
- Salz 7,5g / 125%*
Zutaten: Kokosnusspalmsaft, Meersalz
* = Prozentsatz der Nährstoffbezugswerte gem. VO (EU) Nr. 1169/2011
Warnhinweis
Aufgrund der natürlich eintretenden Gärung dieses Produkts kann der Inhalt beim Öffnen sprudeln. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Bio: | Keine Angaben |
Vegetarisch: | Ja |
Vegan: | Ja |
Glutenfrei: | Ja |
GMO frei: | Ja |
Allergene: | Keine Angaben |
Die Geschichte von Coconut Secret
Leslie und Randy haben die Firma Coconut Secret gegründet, um sich und anderen einen einfachen Traum zu erfüllen. Sie wollten gesunde und biologische Lebensmittel herstellen, die auch den Anforderungen spezieller Ernährungsweisen gerecht werden. Hintergrund war unter anderem die Krankheit Diabetes, die bei ihren Eltern festgestellt wurde und eine Änderung der Ernährungsgewohnheiten mit sich brachte. Die Suche führte die beiden zu dem paradiesischen Kokosnussbaum und seinem Saft, der die Grundlage für alle Produkte von Coconut Secret darstellt.
Die Kokosnuss als perfekter Rohstoff
Der Saft der Kokosnuss bietet sich als perfekter Grundstock für die Herstellung von möglichst vielseitig einsetzbaren Lebensmitteln. Auf der Grundlage des Kokosnusssafts werden gesunde, salzarme, zuckerfreie und wenig glykämische Soßen und Öle hergestellt, die in der Küche vielseitig einsetzbar sind.
Coconut Secret als verantwortungsvoller Arbeitgeber
Den Gründern von Coconut Secret war es aber nicht nur wichtig, dass die verwendeten Rohstoff nicht nur den besonderen Bedürfnissen von Diabetikern, anderen Allergikern, Vegetariern oder Veganern treffen, sondern auch soziale Standards einhalten.
Deswegen bezieht Coconut Secret die Rohstoffe von einer demokratisch organisierten Bauerngruppe, die einen garantierten Mindestpreis und eine Prämie für den Anbau zertifizierter Bio-Produkten erhalten. Coconut Secret legt großen Wert auf die Einhaltung von Fair-Trade-Bedingungen, die sichere Arbeitsbedingungen und gute Löhne garantieren sowie Kinderarbeit ausschließen.
Gute Bedingungen - hochwertiges Produkt
Die biologischen Coconut Aminos, die aus dem reinen Kokosnusssaft hergestellt werden, sind natürlich gereift mit sonnengetrocknetem, mineralreichem Meersalz. Dieses Meersalz wird manuell aus unberührten Gewässern in der Nähe der südlichen Inseln der philippinischen Küste gesammelt und von lokalen Salzproduzenten von Hand geerntet. Diese Praktik wird schon seit vielen Generation ausgeübt. Das natürlich weiße Meersalz enthält nur 113 mg Natrium pro Teelöffel.





























































