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Wohltuer, Bio Chiasamen, 1000g - MHD 02/2021

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Chia ist ein Salbeigewächs und gehört zur Familie der Lippenblütler. Beheimatet... mehr

Chia ist ein Salbeigewächs und gehört zur Familie der Lippenblütler. Beheimatet ist die Pflanze in Südamerika, wird aber heute aufgrund ihrer wachsenden Bedeutung als wertvolles Nahrungsmittel weltweit angebaut. Schon die Azteken erachteten Chia Samen als echtes Superfood. Chia Samen, die im Aussehen Leinsamen ähneln, galten zur Zeit der Azteken als wichtiger Nährstofflieferant und Heilmittel. Eine handvoll Samen reichte aus, um einen Krieger während eines Tagesmarsches mit Energie zu versorgen. Mit dem Untergang der südamerikanischen Hochkulturen geriet das Wissen um die Kraft der Chia Samen nahezu in Vergessenheit. Wiederentdeckt und erforscht wächst die Beliebtheit von Chia Samen heute stetig.

Chia Samen enthalten so viele wichtige Nährstoffe wie kaum ein anderes Nahrungsmittel. Chia Samen sind nicht nur reich an Ballaststoffen und wichtigen pflanzlichen Proteinen, sondern auch an der Omega-3-Fettsäure Alpha Linolensäure und der Omega-6-Fettsäure Linolsäure. Davon enthalten Chia Samen sogar 19g pro 100g , was verhältnismäßig mehr ist als in z.B. Lachs und fast soviel wie in Leinsamen. Was Vitamine und Mineralstoffe angeht, verhält es sich ähnlich. Chia Samen versorgen den Körper mit den wichtigen Vitaminen A, C, Niacin und Folsäure. Kalzium, Magnesium und Phosphor fördern einen gesunden Stoffwechsel.

Nährwertangaben pro 100 g

  • Brennwert ..............................1832 kJ /444 kcal
  • Fett ...........................................................31,4 g
  • davon gesättigte Fettsäuren ......................3,8 g
  • Kohlenhydrate ............................................4,9 g
  • davon Zucker* ............................................0,8 g
  • Eiweiß .......................................................21,2 g
  • Salz ................................................................0 g
 

(*natürlicherweise in der Frucht enthalten, nicht zugesetzt)

Hergestellt in Paraguay nach EU-Öko-Verordnung

Aufbewahrung:

Trocken und kühl lagern.

RECHTLICHER HINWEIS:

Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Die empfohlene tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. Kühl und trocken lagern. Nicht verwenden, wenn die äußere Schutzhülle beschädigt ist.

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Bio: Ja
Vegetarisch: Ja
Vegan: Ja
Glutenfrei: Ja
GMO frei: Keine Angaben
Allergene: Keine Angaben
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